Toptanize Icon

6 Ağustos 2017 Pazar

Demir Eksikliğine Ne İyi Gelir?

Günlük yaşantımız içerisinde vücudumuzda olan değişikliklerden veya kişisel olarak kırgınlık, ağrı gibi duyduğumuz hislerin elbette bir sebebi var. Bugün ilim arşivi takipçilerine özel olarak hazırladığımız demir eksikliğine ne iyi gelir konusu üzerinde duracağız.

Günümüz gereği beslendiğimiz yiyecekler içecekler ve bu gibi pek fazla zararlı besinlerin, yiyeceklerin yanında kolaya kaçıp, altı üstü karın doyurma değil mi diyerek tükettiğimiz besinlerin zararlarından bahsedeceğiz


Demir Eksikliğine Sebep Olan Besinler ve Durumlar?


Bu tip rahatsızlıklarda yani demir eksikliğinde dikkat edilmesi gereken bazı noktalar hususlar vardır. Bunların ilki Demir eksikliği için bol demir açısından varlıklı yiyecekler ile beslenmemiz gerekiyor. Örneğin fazla miktarda olmasa bile vücudumuza yeterli kadar et, mercimek, yumurta sarısı, yeşillikler, balık, yeşil yapraklı sebzeler demir açısından zengin, tüketilmesi gereken besinlerin başında gelmekte. demir eksikliğinin sebepleri ise beslenmede yeterli şekilde demir açısından varlıklı besinlere yer verilmemesinden kaynaklanmaktadır.

Demir eksikliğinin belirtileri arasında ciltde solukluk,halsizlik,aşırı ve çabuk yorulma,baş ağrısı,saç dökülmesi bunun gibi durumlar gözükür. kadınlarda demir eksikliği daha çok aşırı gözükmektedir,çünkü kadınlar demir minarel ihtiyaçları erkeklere göre daha fazladır.hele gebe hanımlarda demire olan ihtiyaç kat kat artmaktadır.demir eksikliği hamilelik zamanında yeterli alınabilmesi için hekim gözetiminde olması gerekmektedir.

Çocuklarda Demir Eksikliği Neden Olur?


Çocuklarda demir eksikliği ise zayıf hafıza,zeka düzeyinde gerilik,iştahsızlık,düşük kilo bu gibi sorunlara yol açabilir.bebeklere gelicek olursak , bebeklerde demir eksikliği annen sütünden sonra ek gıdaya geçtikten sonra yeteri kadar demir açısından varlıklı yiyecekler alınmamasından Ötürü ortaya çıkacak sorunlardan oluşur.demir muhteviyatlı yiyecekler ise yazımızın başında dediğimiz bu gibi et,pekmez,yumurta,ıspanak bu gibi besinlerdir. evimizdeki oldukça çok gıda demir eksikliğimizi karşılar aslında, evinizde bulunan oldukça çok gıdalardan düzenli şekilde tüketirseniz demir ihtiyacınızı karşılayabilirsiniz. mutfağınızda her süre bulunan demir eksikliğine iyi gelen yiyecekler, barbunya, ıspanak, taze fasulye, pekmez, kabak, kabak çekirdeği, bezelye, patates, çekirdeksiz kuru üzüm, kepekli ekmek, irmik, kuru erik, nohut, kuru fasulye, domates salçası ve börülce. domates püresi tüketerekte destek alabilirsiniz.

Demir için destek olan besinler sırf bunlarla sınırlı değildir tabiki. Ancak en ciddi ve en kolay bulabileceğiniz yiyecekler bulunduğu için bunlara yer verdik. demir eksikliği hafife alınmayacak bir rahatsızlıktır. kendinizde demir eksikliği belirtileri ayrım ettiğinizde, evvela bir doktora gidin ve sonrasında takviye gıdalarla destek alın. Her şeyde bulunduğu gibi, tüketilecek gıdalarda da ölçülü olmakta fayda var. bir önceki yazımız olan diş eti çekilmesine ne iyi gelir? başlıklı makalemizde diş eti çekilmesi, diş eti çekilmesi doğal çözüm ve diş eti çekilmesi tedavisi meselesinde bilgiler verilmektedir.


Demir Eksikliğine İyi Gelen Yiyecekler?


Demir içeriği yüksek yiyecekler bünyesinde et ve et ürünleri ilk sıralarda yer alıyor. a ve b grubu vitaminlerinden ve çinko, fosfor ve selenyum bu gibi minerallerden varlıklı bir besin ögesi olan et ve et ürünleri, demir içeriği yüksek olmakla yanında kolesterol içeriği de yüksek. bu nedenle dikkatli tüketmek gerektiğinin altını çizen beslenme ve diyet uzmanı çisem gündüz, haftada 2 gün al et, 2 gün beyaz et ve üç gün balık tüketimi öneriyor. bununla beraber etin birlikte c vitamini içeren bol limonlu yeşil salata tüketmek de demir emilimini artırıyor. Vitamin ve mineral deposu şekilde da adlandırılan yumurta, tıpkı sürede demir açısından da yoğun şekilde zengin. “anne sütünden sonra en kaliteli protein içeriğine sahip yumurta herkes anlamında düzenli şekilde günlük olarak tüketilmeli” diyen beslenme ve diyet uzmanı çisem gündüz, yumurtanın içerisindeki demir oranını arttırmak için, yumurtanın yanına c vitamininden varlıklı maydanoz, tere, mandalina bunun gibi yiyecekler eklenebileceğini belirtiyor.

Tıpkı sürede yemekle içilen çay demir emilimini engellediğinden, çayı günlük olarak sabahları yapmış olduğumuz kahvaltı sonrasına bırakmakta yarar var.

Etiketler: , , , , ,

5 Ağustos 2017 Cumartesi

Demir Eksikliği Nelere Yol Açar?

Merhaba dostlar bugün sağlık konusunda merak edilen ve üzerine sıkça yazı yazılan, son yıllarda fazlasıyla artan dikkatsiz beslenme ve dışardan kaynaklı sebepler gibi unsurlardan dolayı ortaya çıkan rahatsızlıklardan birisidir. Demir eksikliği hastalığı sonucunda insan vücudunda ne gibi problemler oluşur onları inceleyelim. Demir eksikliği, dünyada en sıkça rastlanan şekilde görülen beslenme eksikliğidir ve dünya sağlık örgütü verilerine göre 2 milyar insan demir eksikliğine bağlı anemi halk arasında bilindiği üzere yani kansızlık problemiyle karşı karşıyadır.

Demir eksikliği fakir ülkelerde daha çok görülmekle beraber refah seviyesi yüksek ülkelerde dahi ciddi bir sağlık problemleri arasında gözterilmketedir. Bunun sebebi de başta saydığım ve sayacak olduğum sebeplerdendir ve özellikle kadınları etkilemektedir. bu yazımızda demir eksikliği ve anemi yani kansızlığın neden ortaya çıktığı, belirtileri, ve tedavi edilmezse yol açabileceği hastalıklar meselesi için bilgi vereceğiz.



İlk şekilde demir eksikliği ile anemi arasındaki farkı anlatacağız. demir eksikliği, hatalı beslenme yahut bazı hastalıklar sebebi ile vücutta yeterince demir minerali bulunmaması durumudur. demir minerali vücudumuzda değişik görevler yapar lakin bu görevlerin en önemlisi kana al rengini verici hemoglobin maddesinin üretilmesidir.

İnsan vücudunda var olan hemoglobin molekülü demir atomu olmaksızın üretilemez ve hemoglobin yeterince üretilmezse al kan hücrelerinizin oksijen nakil kapasitesi azalır. bu bir duruma kansızlık yani anemi denir. bir başka deyişle anemi, demir eksikliğinin bir sonucu ve ilerlemiş halidir. öte yandan, anemi sırf demir eksikliğinden kaynaklanmaz. b12 vitamini eksikliği yahut değişik hastalıklar da anemiye yol açabilir. demir eksikliği yüzünden ortaya çıkan anemiye “demir eksikliği anemisi” diyoruz.

Vücuttaki Demir Oranı Azalırsa veya Biterse Ne Olur? 


Demir eksikliğiyle karşı karşıya kalabilecek riskli küme dışında çok fazla kan kaybına bağlı bazı durumlar da anemiye sebep olabilir; mine kanaması, peptik ülser, bağırsak kanseri, rahim kanseri uzun çağa aspirin kullanmak gibi. kanda oksijeni taşıyan hücrelerin adı “alyuvar”dır.

Bu hücreler vücutta düzenli şekilde kemik iliğinde üretilir. besinlerle aldığımız demirin, alyuvarların yapımı ve oksijen taşıması için önemlidir. besinlerle gelen demirin ihtiyaç fazlası, vücutta depolanır. lakin yeterli demir alınmaz ise bu depo tükenir ve alyuvar üretimi aksamaya başlar. demir al kan hücrelerindeki hemoglobinin yapısına girerek oksijen taşımaya destekçi olduğundan, demir eksikliğinde yeterli oksijen taşınamaz. bu halde enerji üretimi için oksijen ihtiyacı da aksar, kalp yorulur, şahıs kendini güçsüz hisseder.

Etiketler: , , , , ,